Purtroppo le mie 2 bimbette non mi lasciano molto spazio e sono costretta a scrivere ogni post passando prima da una serie di bozze. E' proprio questo il caso..
Queste torte le ho preparate tempo fa. L'occasione era l'anniversario del Gruppo Festa. Il colore aziendale, come potete vedere è assolutamente il rosso. Bellissimo da vedersi, ma complicato ottenerlo di quella tonalità.
Questa è stata la maggior difficoltà nel realizzare queste torte.
La base è sempre il mio affezionato pan di spagna( la base più neutra, secondo me), bagna alla vaniglia e farcia alla crema di yogurt con scaglie di cioccolato al cocco.
decorazione in pdz.
Questa è la prima :
Queste le altre 2, completamente rosse!
Complimenti per le stupende torte! Un abbraccio e buon fine settimana
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